【キッチン便利グッズ】破れない! 洗えば5回は繰り返し使えるキッチンペーパー「仁淀川のみずかみ」ヒルナンデス紹介料理研究家若林三弥子さん愛用

「仁淀川のみずかみ」

料理研究家若林三弥子氏愛用

▼ 若林三弥子さんのレシピ本

紙とは思えない強度

この強度は、通常のキッチンペーパーのように接着剤を使うのではなく、和紙と同じく繊維を何重にも重ね合わせることで実現。

ちなみに、この織り方をするにはきれいな水が不可欠なのだとか。高知県の仁淀川の水質は国土交通省のお墨付き!

紙とは思えない吸水力

落しぶたとして煮物に

普通なら破れてしまうキッチンペーパーが、「仁淀川のみずかみ」なら完璧な落し蓋として使えるだけでなく、驚異の吸水力のおかげで

煮汁が少なくても全体に味が染みていく。そのため、型崩れしないきれいな料理に仕上がる。

肉, 魚, 豆腐の下処理にも

食材は水分が抜けていれば抜けているほど味がしみこむため、「仁淀川のみずかみ」で下処理をした食材は特に美味しく仕上がる!

化粧水を染み込ませば…

掃除に使っても5回は洗える

楽天市場では950円～

お得な詰め合わせは参考価格59000円。