【ヒルナンデス放送】たけだバーベキューさんのBBQレシピ本おすすめランキング9冊

2019年7月25日ヒルナンデス「格安で楽しむ夏キャンプ2019」で放送された、たけだバーベキュー氏のBBQ関連本おすすめランキング。

たけだバーベキューさんの本

スーパーの肉をうまく焼く方法

『最強! 肉レシピ』

豪快なかたまり肉ステーキから、サッと手軽なおつまみまで「アイデア肉料理」をお届けします。（「はじめに」より）毎日のおかずから豪快なご馳走まで、年間350日肉を焼くBBQ芸人の料理78品。（「BOOK」データベースより）

BBQ初心者なのでBBQならではのドンと貫禄のあるかたまり肉の下味つけや焼き方もとても勉強になりますが、主婦としては家庭の食卓でも使える「ワイルドロールキャベツ」「豚肉ごろっと麻婆肉豆腐」「豚ロースを最高にふんわり焼く」などに軍配です。

焼きそばが驚きの味に七変化

『鉄板! バーベキュー焼きそば』

ヒルナンデスでも驚きの声が上がった焼きそばの味! 表紙の「今まで食べた焼きそばで一番うまい!」というのも誇張じゃない。ヒルナンデスでも「焼きそばレシピは60ある」と豪語していたたけだバーベーキューさんの絶品レシピ集。

アウトドアでも家でも使える焼きそばレシピ本。余りがちな「焼きそば粉末ソース」の活用レシピつきが目からウロコ! この本には早くて簡単で最高に美味しい焼きそば54品と鉄板料理15品が収録。

【収録レシピ】
コクうまバター焼きそば
すきやき焼きそば
ホルモン塩焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
焼きそばペスカトーレ
焼き牡蠣の焼きそば
まるごとパイン焼きそば
ビリ辛メキシカン焼きそば
がっつり焼きそバーガー ほか

アルミホイルで極上の味に

『魔法のアルミホイルレシピ100』

ヒルナンデスでは、とても大きな「塊スペアリブのふっくら煮込み」を紹介していました。他の番組では、アルミホイルで「ジューシーなハンバーグ」を披露していました。

BBQ初心者なのでBBQならではのドンと貫禄のあるかたまり肉の下味つけや焼き方もとても勉強になりますが、主婦としては家庭の食卓でも使える「ワイルドロールキャベツ」「豚肉ごろっと麻婆肉豆腐」「豚ロースを最高にふんわり焼く」などに軍配です。洗いものほぼゼロのレシピは嬉しい。

【収録レシピ】
野菜ステーキ
納豆オムレツ
煮込みハンバーグ
鯛のオレンジ蒸し
クスクスのトマトリゾット風
マッシュルームの生ハム詰め
アサリの酒蒸し
フルーツグラタン ほか

火おこしから簡単レシピまで

『モテ×ウケ! バーベキューレシピと超ラクアウトドア 簡単&絶品&インパクト大』

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
簡単なのに…みんな感動ーしかもオイシイ!! アウトドア料理レシピがいっぱい。この1冊でBBQマスター!! 簡単レシピはもちろんオススメグッズから火おこしの基本までぜーんぶ伝授。

身近なアイテムだけでラクにできる数多くの激旨アウトドア料理レシピ、そして遊びやグッズのセレクトまでアイデア満載。

おしゃれな簡単レシピ

『最強バーベキュー 簡単＆おしゃれBBQレシピ79』

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
「いつもの BBQ」がひと手間で劇的に変化するテクニックを伝授! 珠玉のBBQレシピを79種類掲載!

もう目次の料理名からおしゃれです!「ランプ肉のシュラスコ」「スキレットローストビーフ」「 Theマンモス肉」「壷漬けカルビ」「牛タンのレモンペッパーグリル」「ボンゴレ焼きそば」「焼きそばマルゲリータ」「冷んやりマシュマロムース」「マシュマロピザ」など。

初心者が挑戦したい燻製料理

『晩酌が俄然楽しくなる超・時短燻製121 5分でかける“煙の魔法”』

自宅でも、簡単に、手早くできる『時短燻製』。ズボラだけど、おいしいモノ好きのグルメにこそ試してほしい、超スマートなテクニックです。最低限の用意さえすれば、最短3分、最長10分で、あっという間に出来上がり。さらに燻製メニューにアレンジを加えれば、メニューに無限のバリエーションが広がります。家での食事や晩酌が格段に楽しくなる、死ぬまでに食べておきたい121のレシピ＆アレンジを召し上がれ。（「BOOK」データベースより）

お手軽な豪快BBQレシピ2

『超豪快バーベキューアイディアレシピ』

たけだバーベキュー氏のレシピ本第2弾! BBQらしく、牛、豚、鶏、羊、いろいろなお肉の美味しいレシピ本。アメリカ、ヨーロッパ、アジア、世界のBBQが楽しめるコンセプトなので、BBQの話題にもなって文字どおり「BBQが楽しめる」本になっています。BBQ特製つけ込みダレは家でも大活躍。

お手軽な豪快BBQレシピ1

『豪快バーベキューレシピ』

【内容情報】（「BOOK」データベースより）
庭で手軽に! 河原やキャンプ場で豪快に! おうち料理のレパートリーも増える? 豪快＆アイデアレシピ。

【目次】（「BOOK」データベースより）
１　ＢＢＱの基本
２　肉料理
３　魚介料理
４　野菜料理
５　ご飯＆麺類
６　スイーツ

前代未聞のバーベキュー読本

『すごいバーベキューのはじめかた』

年間250回以上焼いているというたけだバーベキューさんが、バーベキューの心得やコツを徹底的にレクチャーしたBBQ読本です。