2017年放送の沸騰ワードにマコさんが登場しました。マコさんといえば家事代行マッチングサービス「タスカジ
」の「伝説の家政婦さん」。
【このページの目次】
伝説の家政婦マコさん
マコさんは家事代行マッチングサービス「タスカジ」の登録家政婦さん。ネット予約で好きな時間に自宅に来てくれて、大量の作り置き料理を準備してくれます。栄養士の資格を持ち、料理の量だけでなく栄養バランスも考えて美味しい料理を作ってくれると大評判。テレビに出演するようになり現在予約は数ヶ月待ち。
▼大人気のためレシピ本まで出版
家事代行タスカジとは
テレビで話題沸騰！予約急増！
家事代行マッチングサービス「タスカジ」は、調理師や栄養士の資格を持つ家政婦さんが料理をしてくれたり、整理収納アドバイザーやライフオーガナイザーの資格を持つ方が片付けをしてくれたり、自宅で家事全般を助けてもらえる家事代行マッチングサービス。「ヒルナンデス」「Nスタ」「ノンストップ!」などの情報番組で「伝説の家政婦」として志麻さんやマコさんが紹介されるようになり今、家事代行サービスが大注目。さらに「タスカジ」は主婦の新しい副業としても人気急上昇。
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沸騰ワード10 2017年放送
2017年放送のマコさんのお仕事は、野菜嫌いなご主人とお子さんのために「野菜たっぷりの料理を」という3人家族でした。
3時間で26品
マコさんは3時間で26品を作り上げました。
用意されていた食材
用意されていたのは「肉４種類」「魚３種類」「野菜20種類」でした。
肉４種類
合挽き肉、豚バラ肉、手羽元、牛ステーキ肉
魚３種類
キンキ、さんま、鮭
野菜20種類
きゅうり、ピーマン、ブロッコリー、にんじん、パプリカ、ニンニク、ズッキーニ、じゃがいも、大根、玉ねぎ、レンコン、ゴーヤ、ネギ、キャベツ、ほうれん草、レタス、ミニトマト、アボカド、ごぼう、サラダ菜
放送されたマコさんの料理
沸騰ワードは料理番組ではないので、料理の詳しいレシピは分からず残念です。あ、だからレシピ本『伝説の家政婦mako 魔法のポリ袋レシピ』があるんですね（笑）
大根とかに缶の煮物
いちょう切りした大根に、かに缶と水を入れ、大根が柔らかくなるまで煮込む。最後に彩りのために大根の葉っぱを散らして出来上がり。
キンキの酒蒸し
切ったネギの上にキンキを乗せて、キンキの上にネギを置き、上からごま油と調理酒を回しかける。レンジで6分。出来上がり。
じゃがいものポタージュ
玉ねぎをすりおろし、牛乳、生クリームを加え、火にかける。茹でたじゃがいもはポリ袋に入れて揉みほぐす。揉んだじゃがいもは密閉容器に入れ、火にかけたすりおろし玉ねぎ、牛乳、生クリームを加えて、蓋をしてよく振る。出来上がり。
牛脂の厚揚げステーキ
黒毛和牛の牛脂を切り取り、フライパンに入れる。火をつけ、厚揚げ、切ったピーマンとパプリカを加える。厚揚げの両面がカリッと焼けるまで焼く。
豆腐のから揚げ
冷凍した豆腐にタレを絡ませ、油で揚げる。
ゴーヤとひき肉のパイ包み
パイシートにひき肉と炒めたゴーヤを乗せて、チーズと卵を入れて、オーブンで焼く。
その他マコさんが作った料理
豚バラとネギのしょう油炒め
ごぼうの酢じょうゆ和え
レンコンとひき肉のあんかけ
ゴーヤとコンビーフのサラダ
キッシュ
野菜チップス
かに缶と野菜のクリーム煮
マッシュポテト
温野菜のディップ
ラタトゥイユ
ポテトグラタン
秋刀魚のラタトゥイユソース仕立て
塩肉じゃが
ステーキのレモンソースがけ
酒のムニエル
和風ミートソース
キーマカレー
きゅうりとトマトの和え物
野菜のフルーツポンチ
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3時間で6900円
タスカジにはマコさんのように栄養士の資格や調理師、フードコーディネータなどの資格保有者が多数在籍。伝説の家政婦「作り置き四天王」の志麻さんのように一流レストランのシェフだった人もいて、自宅で安くプロの味が堪能できます。
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「タスカジ」の家事本
▼マコさんのレシピ本
▼作り置き四天王のレシピ本
マコさんは右から二人目。
▼志麻さんのレシピ本
志麻さんは「沸騰ワード10」で大ブレイクした「タスカジ四天王」の1人。
「タスカジ」の家事テク本
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